96008719
Grov Kycklingpaté, 40 g
Kyckling uppskattas av många. Vår kycklingpaté är tillagad av finhackat kycklingkött och ägg. Smaksatt och färdig att värma. Servera med grönsakspatéer och sås.
Vikt
2,52kg Ca 63st á 40g
Kötthalt
39%
GTIN
7310500059907
Beställ hos grossist
Tillagning
Värm från djupfryst, med lock, till 70°C centrumtemperatur. Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn. Häll 1 dl vätska per GN 1/1 i botten för uppvärmning. Konvektionsugn med ånga: 125°C, 20-25 min. Kombiugn kokläge: 98°C, 12-15 min. Mikrovågsung (750 W): 80g, 2 min. Hushållsugn i vattenbad: 175°C, 35-40 min.
Ingredienser
Kokt kycklingfilé (kycklingfilé, salt, rismjöl) 39 %, ÄGGVITA, ÄGGULA, rapsolja, stekt lök (lök, rapsolja), modifierad majsstärkelse, kycklingbuljong, salt, socker, och svartpeppar.