Grov oxpaté på en vitt blank tallrik med en kvist timjan

96008723

Grov Oxpaté, 40 g

En fin paté med klassisk smak gjord på finhackat oxkött och ägg. Potatismos, sås och grönsakspatéer blir gott till. Smaksatt och färdig att värma.

Vikt

2,52kg Ca 63st á 40g

Kötthalt

41%

GTIN

7310500059921

Tillagning

Värm från djupfryst, med lock, till 70°C, centrumtemperatur. Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn. Häll 1 dl vätska per GN 1/1 i botten för uppvärmning. Konvektionsugn med ånga: 125°C, 20-25 min. Kombiugn, kokläge: 98°C, 12-15 min. Mikrougn (750 W): 80 g, 2 min. Hushållsugn i vattenbad: 175°C, 35-40 min.

Ingredienser

Nötkött 41 %, ÄGGVITA, ÄGGULA, rapsolja, stekt lök (lök, rapsolja), modifierad majsstärkelse, sojasås (vatten, SOJABÖNOR, salt, VETE), salt, tapiokastärkelse, kryddor, nötköttsbuljong, socker, karamelliserat socker, solrosolja, kryddextrakt. *Ingående veteprotein innehåller ej gluten.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi (kJ)
    843 kJ
  • Energi (kcal)
    201 kcal
  • Fett
    14 g
  • - varav mättat fett
    2.7 g
  • Kolhydrat
    5 g
  • - varav sockerarter
    0.8 g
  • Fiber
    0.2 g
  • Protein
    14 g
  • Salt
    1.3 g
Alla näringsvärden