Sparris- och broccolisoppa med citroncrème och baconkrisp

TILLAGNING

1. 1.  Fräs lök, broccolibuketter och sparris i margarin. Tillsätt puréerna. Koka upp.

2. 2.  Tillsätt Sopp- och såsbas, hetta upp under omrörning. Smaksätt.
   
   3.  Blanda ingredienserna till citroncrème.
   
   Grov patékonsistens: Se ovan.
   
   Timbalkonsistens: Se ovan. Ersätt grönsaker med Broccolitimbal, Findus 29112 och bacon med tärnad Stekt fläsktimbal, Findus 66384.
   
   Gelékonsistens: 90 g Sparrispuré och 180 g Sopp- och såsbas. Förtjocka med Thick & Easy™, Findus 22360. Servera med citroncrème och geléad smörgås, se MRS.
   
   Flytande konsistens: 90 g Sparrispuré och 180 g Sopp- och såsbas. Servera med citroncréme.
   
   MRS = Mätt Rätt & Slätt
   
   TIPS!
   Servera soppan med citron crème och smulad knaperstekt bacon samt smörgås.

3. Bjud på en god soppa till middag! Detta recept på sparris- och broccolisoppa med citroncréme och baconkrisp är en mättande och smakfull favoritsoppa hos många.