96008668
Blomkålstimbal, 40 g
En timbal med mild och god smak från blomkål. Den färdiga timbalen är gjord på fin blomkål och ägg som sedan smaksatts med finmald persilja. Blomkålstimbalen passar fint till både kött- och fisktimbaler.
Vikt
2,52kg Ca 63st á 40g
GTIN
7310500056180
Beställ hos grossist
Tillagning
Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl per 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur. Förvärm ugnen. Tillaga i 100% ånga, 100°C cirka 12 minuter.
Mikrougn (750 W), 160 g, cirka 3-4 minuter.
Ingredienser
Blomkål 63%, ÄGGVITA, ÄGGULA, rapsolja, modifierad majsstärkelse, ÄGGVITEPULVER, salt, grönsakspulver (lök, palsternacka, morot), persilja, potatisstärkelse, kryddor, syra (citronsyra) och kryddextrakt.