96016820
Korvtimbal, Chorizo 25g
Vikt
2,5kg Ca 100st á 25g
GTIN
7310500185279
Beställ hos grossist
Tillagning
Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur.
Förvärm ugnen. Tillaga i 100 % ånga, 100°C 8-9 minuter.
Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur.
Mikrougn(750 W), 4 stycken, cirka 3 minuter.
Ingredienser
ÄGGVITA, griskött 21%, nötkött 14%, ÄGGULA, modifierad majsstärkelse, vatten, rapsolja, tomatpuré, salt, paprikapulver, vitlökspuré, kryddor (bl.a cayennepeppar, muskotnöt), rökt dextros, nötköttsbuljong, lök, rökt chilipeppar, socker, rökt paprika, vinäger, majsstärkelse, pepparextrakt.